Hortão Escolar

Há quatro anos, o técnico em agropecuária, Celso Ricardo Postai, vinculado à emater, elaborou um projeto que tinha como objetivo implantar um Hortão Escolar junto à escola Municipal Valéria Maria Kirch, de São José do Sul. O projeto inicialmente foi apresentado para vários setores da sociedade para o seu aprimoramento. O projeto conta com a parceria da Secretaria da agricultura, da Emater, da Secretaria da Educação e do Sindicato dos Trabalhadores Rurais. Segundo Postai, “a cada que passa os objetivos são aprimorados”. Sempre nas segundas-feiras, das 16h às 17h30min, 23 alunos da 5ª série realizam o trabalho de campo, sendo acompanhados por uma professora da área de técnicas, para controlar a disciplina, por Postais e, por vezes, até por alguns pais. Cada aluno é responsável por um canteiro de 1,20m X 24m, onde são plantadas verduras e hortaliças como repolho, alface, couve-flor, beterraba, rabanete, entre outros. O destino da produção é a própria escola, para os alunos participantes do projeto e, se houver sobra, para entidades do município. Atualmente, a legislação prevê que 30% da merenda escolar, obrigatoriamente, tem que ter origem na agricultura familiar. Postai ainda comentou que a “execução do projeto pretende resgatar antigos valores que, infelizmente, muitos agricultores
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