Acampamento e jantar típico farroupilha
Acampamento Farroupilha em Salvador do Sul.
As comemorações da Semana Farroupilha também movimentam Salvador do Sul. O ctg Querência da Serra já iniciou as festividades no sábado, dia 11, com a chegada da chama crioula. Durante essa semana, os acampamentos estão sendo erguidos no Parque Affonso Christóvão Wallauer. “Este ano apenas o Piquete da Boa e os Secos estarã acampando nas imediações do CTG”, afirma Odete Ferreira. As exigências para os acampantes são as mesmas. “´São permitidas só músicas tradicionalistas, todos devem estar vestidos à caráter”, lembra Odete. Este ano em função dos poucos participantes, não haverá a Olimpíada Farroupilha. Porém, no domingo 19, a partir das 15hs, a comunidade poderá assistir o desfile, com presença dos cavalarianos de São Pedro da Serra, Salvador do Sul e Barão. Serão tratados temas como a cidadania farroupilha e outros feitos do Estado do Rio Grande do Sul.
No sábado, dia 18, haverá janta no CTG, a partir das 20h30. “Será servido a canjiquinha, prato tradicional dos gaúchos, que consiste em milho ralado co carne suína. Será preparado por Diamarante, da casa do Gaúcho”, explica.
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