Cozinha inteligente
Cozinha Inteligente do SESI estará em Barão, visando transmitir mais ensinamentos no preparo e guarda de alimentos.
A Cozinha Inteligente do SESI estará em Barão de 27 a 30 de março através de parceria do Serviço Social da Indústria e da Coordenadoria Municipal da Mulher de Barão. Ela é composta por unidades móveis adaptadas como cozinhas experimentais pedagógicas projetadas para ensinar. São realizados cursos para a população sobre como preparar alimento a baixo custo e de alto valor nutritivo, aproveitando alimentos de forma integral através de receitas que utilizam produtos da própria região, respeitando as diversidades culturais.
O objetivo é que cada pessoa treinada pela cozinha inteligente se comprometa em mudar os hábitos alimentares, já que 30% dos alimentos no Brasil são perdidos. Este programa é um dos caminhos encontrados para divulgar a educação alimentar e erradicar a desnutrição e a fome no país.
As inscrições podem ser fitas na Secretaria Municipal de Assistência Social, junto a Centro de Convivência de Idosos até o dia 16 de março. Haverá turmas de no máximo 30 alunos nos turnos da manhã, tarde e noite.
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